Unser Team aus Branchenexperten entwickelt maßgeschneiderte Lösungen für jedes Produkt
Das Technofood-Team versteht die Produktion und die Wissenschaft dahinter und liefert bewährte Rezepturen. Wir bieten Lösungen, die auf Sie zugeschnitten sind – keine Antworten von der Stange.
Wir entwickeln individuelle Rezepturen für jedes Produkt – in Ihrem Betrieb oder in unserem F&E-Labor
Schmelzsalze und Stabilisatorsysteme für alle Käsetypen
Stabilisatoren für Joghurt, Fruchtjoghurt und Trinkjoghurt
Texturverbesserer für Speiseeis und Sorbet
Phosphate und Stabilisatoren für verarbeitete Fleischprodukte
Zusatzstoffe, Stabilisatoren und Hilfsstoffe für Lebensmittel auf Milchbasis
Das Technofood-Team hört Ihnen zu und liefert bewährte Lösungen, gestützt auf jahrelange Erfahrung
Schmelzsalze und Stabilisatorsysteme für Schmelzkäse, Pizzakäse, Toastkäse, Scheibenkäse, Schmelz-Cheddar, Gouda, Edam und ähnliche Sorten
Ansehen →Diese Kategorie umfasst alle Käse, die hauptsächlich aus Protein, Fett und einer geringen Menge Laktose bestehen – von fließfähiger Konsistenz bis hin zu festen Texturen, die unter Druck streichfähig werden. Frischer Weißkäse, Frischkäse, Labneh und Dreieckskäse sind bekannte Beispiele.
Ansehen →Promel Ingredients texturverbessernde Stabilisatoren für Speiseeis- und Sorbetprodukte
Ansehen →Promel Ingredients Lebensmittelzusatzstoffe und Stabilisatoren für die Herstellung von Joghurt, Fruchtjoghurt, Trinkjoghurt und Kefir
Ansehen →Promel Ingredients Rezepturen, Lebensmittelzusatzstoffe und Stabilisatoren für Natur-, Frucht- oder funktionelle UHT- und Sterilmilch
Ansehen →Promel Ingredients für Enzyme und Phosphatmischungen für verarbeitete Fleischprodukte
Ansehen →Gemeinsam arbeiten, gemeinsam lösen
TechnoFood wurde 2023 von einem Team erfahrener Fachleute gegründet, die sich der Lebensmittelindustrie verschrieben haben und diese aktiv voranbringen. Unser Name steht für unsere Vision, Technologie und Lebensmittel zusammenzubringen – eine Vision, die auf Innovation und Branchenführerschaft aufbaut. Wir fertigen unsere Produkte in der TÜRKEI unter unserer eingetragenen Marke PROMEL INGREDIENTS und vertreiben sie weltweit.
Seit 2025 führen wir unsere F&E-Aktivitäten in unserer Einrichtung im Technopark der Gebze Technical University durch, wo wir kontinuierlich innovative Produkte entwickeln, die die Zukunft der Branche mitgestalten.
Unsere Produktionsstätte arbeitet in vollständiger Übereinstimmung mit dem ISO 22000 Managementsystem für Lebensmittelsicherheit. Alle unsere Produkte werden gemäß internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards hergestellt und sind OIC/SMIIC-Halal-zertifiziert.
Technoofood hört genau zu, um Ihre Anforderungen wirklich zu verstehen. Wir setzen Ihre Bedürfnisse nicht voraus – wir lernen sie kennen.
Unser erfahrenes Team führt weltweit technische, regulatorische und anwendungsbezogene Recherchen durch, um Ihre Projektziele zu erreichen, und teilt die Ergebnisse mit Ihnen
Ihre Rezeptur- und Anwendungsempfehlungen werden individuell auf die spezifischen Gegebenheiten Ihres Betriebs und Zielmarkts abgestimmt und Ihnen übermittelt
Auf Wunsch begleiten wir die ersten Produktionsläufe in Ihrem Betrieb und bewerten die Ergebnisse gemeinsam
